何故太るのか あらためて考えてみました
私たちは、体を維持し、身体活動を行うため必要なエネルギーを食事から
摂取していますよね。この摂取量を上回ると、余った分が脂肪として
身体に蓄積されます。簡単に言えば、必要以上に食べ過ぎているから太る。
太るとエネルギー消費が悪くなり、さらに太るという悪授運管に陥ります。
太ってしまった体重を減らすためには、消費が上回るようにしなければ
なりません。だからといって、食べる量を制限するのは大変！！
最近 騒がれている糖質オフについて 本を借りてきました
ダイエットに興味がある方は、参考にしてみて下さい。
たっぷり食べてＯＫ！糖質の少ない食材
肉類 ： 牛肉、鶏肉、豚肉 どれもＯＫ。低糖質で身体を作るたんぱく質
を多く含む
魚類 ： 鮭、鯖 赤身魚、白身魚どれもＯＫ。低糖質で良質なたんぱく質
のほかＥＰＡやＤＨＡも含む
豆腐・卵・乳製品 ： 豆腐、厚揚げ、卵、チーズ 低糖質でたんぱく質豊富、
豆腐類や卵は主食のかわりにもなり、チーズは味付けにも使える。
野菜 ： 葉催類、ブロッコリー、もやし、ピーマン、しいたけ、しめじ
糖質でが少なく、植物繊維が豊富。食べ応えもあるのでお勧め。
食べるものの 方向性がわかりますよね。糖質の多いものに 穀類はもちろん
お菓子やジュース、果物
いも類・根菜類・一部の野菜 例えば、さつまいも、じゃがいも、里芋
にんじん、れんこん、かぼちゃ、とうもろこし
根菜は、糖質が多いんですね。以外です
本の中には簡単な糖質ＯＦＦの作り置きおかずが多数掲載されたおりましたので、
早速作ってみたい気持ちでいっぱいです。 ｂｙてるリン
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