秋になると果物、キノコ類などいろいろな物が美味しくなります。
あちらこちらで、収穫祭や 新米 毒キノコとの見分け方等の
イベントが開催されています。
栗は、温性で胃腸を整え血行を良くするはたらきがあります。
また、『腎』を補い老化防止にも良い食材のようです。
キノコ類のシイタケは、胃腸を整えエネルギー源となる『気』を
補うようです。ダイエットや、癌にならない等の優れた食材なのですが、
私の食べれない食材の一つであります。 ｂｙてるリン
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