営業の小野です。
先日こどもの参観日に参加しまして学校給食を食べてきました。
献立はキムタクごはんとこんこんコロッケ。
キムタクごはんは説明が要らないくらい有名ですが、こんこんコロッケも塩尻のメニューで
市内の中学生が考えた献立だそうです。
油揚げの中にコロッケの具材を詰め、揚げたものですがなかなかおいしかったです。
手間はかかりますが、ご家庭でも作れそうですね。
塩尻のホームページのリンクからレシピが見れるそうなので是非チェックしてみてください！
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