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なぜ 食べたくなるの?

なんで食べ過ぎると太ると分かっているの つい食べたく

なっちゃうの?

いつでもダイエットしている私が 自分と戦っている課題です。

 

答えは人類が 火と出会ったからのようです。温かいご飯を

よく噛むと甘く感じますよね。糖は人間のエネルギーの源、

たくさんの糖をとるため脳は甘味に対して快感をかんじるように

なったのです。この快感を感じる物質はいったん好きになったもの

を病みつきにさせる作用があります。そして食欲を増進させてしまう

ようです。

 

旧石器時代の人間は食べるものも少なく木の実を割って食べて

いました。やがた人間は火を使えるようになり、木の実を焼いて

食べてみると甘くなっていました。こうして調理によって得られた

美味しい糖の甘味に脳が快感を感じつい食べ過ぎてしまう、この

仕組みが現代人に引き継がれたようです。

 

朝早起きして散歩し、自分で決めわトレーニングをし、がんばって

いるのに成果がでず、自分を責めているのですが、糖が私をよぶのです。

この呼びかけを少なくしなければ目標達成日が遠のくばかり・・・

 

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